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信阳四头柜式煲仔炉批发服务介绍「在线咨询」

发布时间:2021-11-17 10:04:10        







新开煲仔饭店不知道买多少个头的,我建议先订一台12头的,因为如果饭点高峰期集中来十个人左右,12头机器可以马上全部启动,客户就不用等第二轮那么久。生意很好情况下再加机型。四头柜式煲仔炉批发

如果是本身有店面在做面粥粉小吃之类的,只是增加一个煲仔饭品种,那么可以先选择一台小型6头或8头。四头柜式煲仔炉批发

如果是本身煲仔饭店再开分店的话,已经有丰富的经验,那么一次性都可以订20头以上的了。四头柜式煲仔炉批发



煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具,它打破了传统的明火烹调方式。四头柜式煲仔炉批发

煲仔饭机可以制作出的煲仔饭,它保持了传统瓦煲所煲出来的饭的特点:甘香、软滑、饭焦金黄甘脆,而且煲身依然干净不漆黑。四头柜式煲仔炉批发

用煲仔饭机很省时,因为它用的是电加热系统,用瓦煲制作一个煲仔饭只需12分钟即可完成:加热4~7分钟,之后7分钟完全靠炉胆余热将饭菜焗熟;用一次性外卖铝煲制作一个快餐饭只需8分钟即可完成:加热2-4分钟时间,之后6分钟完全靠炉胆余热将饭菜焗熟。四头柜式煲仔炉批发


通常快餐店煲仔饭做法是将米饭与菜肴完全分开做。也就是说用电煲仔饭机单独制作煲仔米饭,用其他方法,如,炒,煎,蒸,焖,煮等常见烹饪方法制作菜肴,这其中包括 肉类和青菜类。在煲仔饭米饭制作完毕后,直接将烹饪好的菜肴和青菜加在煲仔饭表面,淋上之前熬制好的调味汁然后合上煲 盖稍微焗一分钟左右即可出品食用。四头柜式煲仔炉批发


煲仔炉常出故障的原因及解决办法

原因1:长明火气管堵塞;解决办法:检查,通开,具体办法如下

解决办法:

(1)将长明火气管与阀门一端卸开,吹口气看是否通

(2)如果吹不通,将气管另一端同样卸掉,用细物进行通开

原因2:熄火保护感应棒故障;解决办法

(1)将探头向火种出气口靠近,让更多的火苗可以烧到感应棒

(2)检查感应棒是否与煲仔炉炉盘贴上,将感应棒与炉盘离开间隙。


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